Гуляш из СССР:
🛒Ингредиенты:
1. Говядина - 700г
2. Репчатый лук - 1 шт.
3. Томатная паста - 1-2 ст.л.
4. Вода - 800 мл.
5. Сливочное масло - 30 гр.
6.Лавровый лист
7. Соль/перец - по вкусу.
8.Мука пшеничная- 1-2 ст.л.
🔪Приготовление:
* На растительном и сливочном масле обжариваем лук и морковь до золотистого цвета
* Далее туда же кидаем говядину и обжариваем до корочки
* Выливаем 800 мл воды в которой заранее развели 1-2 ст.л. томатной пасты, затем просеиваем муку, солим, перчим, и добавляем лавровый лист
* Накрываем крышкой, убавляем огонь и тушим 1 час
Наши гуляш из СССР готов! ✅