4 ЧАСА на ХЛЕБ С БОЛЬШИМИ ДЫРКАМИ

на 3 ст теплой воды по 2 ч л дрожжей и соли 2ст л раст масла 6 неполных стаканов муки щамесить и оставить на 40 мин в тепле Через 40 мин свернуть конвертом и оставить на 30 мин так повторить 4 раза тесто разлелать на небольшие чиабатты,дать подойти и выпекать 10 мин при 220 гр и 20 мин при 180гр