Быстрый рецепт! | ВАРИМ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ СЫРНЫЙ крем - суп!

“Сырный крем - суп“ Ингредиенты: 1. Средний лук 1шт. 2. Морковь 1шт. 3. Картофель 3шт. 4. Куриный бульон 1,5 литра(если не хотите густой, то добавляем бульона побольше). 5. Сыр плавленый сливочный. У меня “Виола“ 200гр. 6. Растительное масло 7. Укроп 8. соль, перец чёрный, паприка по вкусу. 9. Два зубчика чеснока. Приготовление: Лук, картофель, морковь нарезать большими кубиками. Чеснок измельчить. В кастрюлю налить немного растительного масла, обжарить минуты две лук и чеснок, затем добавить морковь и картофель, залить бульоном, насыпать по вкусу соль, перец, паприку, накрыть крышкой и варить на слабом огне, пока овощи не станут мягкими. Затем, добавить сливочный сыр и помешивать, пока он не разойдется в бульоне. Снимаем с плиты кастрюлю и погружным блендером измельчаем овощи в супе в пюре. Можете добавить любую зелень, мне нравится укроп. Суп готов. Подаем с сухариками. Приятного аппетита!