Прекрасный воздушный шифоновый бисквит🔥Видео от Делай торты! (рецепты, мастер-классы)
Прекрасный воздушный шифоновый бисквит🔥
С таким бисквитом у вас получится замечательный, вкусный торт или десертик😋
Рецепт рассчитан на торт 2 кг диматером 16 см.
Нам понадобится:
✅мука - 150 грамм
✅сахар - 150 грамм
✅молоко - 95 грамм
✅растительное масло (я беру кукурузное) - 35 грамм
✅яйцо СО - 3 шт
✅разрыхлитель - 5 грамм
✅соль - щепотка
‼️Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
1. Взбить яйца с сахаром в течение 6 - 7 минут . Смесь должна получиться пышной и плотной.
2. В отдельной миске соединить и просеять муку, разрыхлитель и соль, перемешать венчиком до однородности.
3. Молоко комнатной температуры смешать с растительным маслом.
4. Во взбитые яйца добавить половину муки с разрыхлителем и аккуратно вымешивать лопаткой снизу вверх, имитируя движениями цифры 8.
5. Влить по стеночке смесь молока и масла, снова все вымешать лопаткой до однородности.
6. Добавить оставшуюся мучную смесь и снова аккуратно перемешать. Тут важно долго не мешать, чтобы сохранить пышность теста.
7. Переливаем тесто в форму и выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 175-180°С ~25-30 минут. Готовность определяем шпажкой, она должна выходить из бисквита сухой.
‼️Также важно: первые 20 минут духовку не открываем, иначе тесто опадет.
8. Готовые бисквиты охладить, завернуть в пищевую пленку и убрать на ночь в холодильник.
Рецепт от
Приятного аппетита🍵
6,975 views
17
2
5 months ago 00:01:00 2
Атласный шелк “Корина“ от Rоbеrtо Cаvаlli
5 months ago 00:15:15 1
ШИКАРНЫЙ но ПРОСТОЙ плед крючком узором ВАФЕЛЬКА
5 months ago 00:09:02 1
Как воздушный хулиган Вася Цымбал проучил натовского норвежца
5 months ago 00:00:06 1
Не грустите, вы прекрасны всегда ❤️
5 months ago 00:00:37 5.4K
Клубничный попкорн !
5 months ago 00:01:35 2
Группа «Капельки» (4-5л), номер «Феи»
5 months ago 00:01:31 1
Кляр просто Шикарный,Идеальный!Замечательные и Нежные Куриные ОТБИВНЫЕ! ОСОБЕННЫЕ
5 months ago 00:02:09 1
БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ / Базовый рецепт Легкого рулета / Всегда Удачный
5 months ago 00:03:34 1
🦋 Куда деть остатки Регилина?... 🦋 Сделайте красивые воздушные БАБОЧКИ!
5 months ago 00:14:20 1
Торт “КАРАМЕЛЬНАЯ НОЧЬ“ ПОТРЯСАЮЩИЙ ТОРТ на любой праздник | Кулинарим с Таней
5 months ago 00:14:43 1
Пилоты сталкиваются и с объектами Тайных Космических Программ, и с реальными пришельцами.
5 months ago 00:07:54 1
Увидела у турчанок шикарную юбку-брюки. Сшила себе такую на лето. Мерки не нужны шьётся очень просто