Любите пряники с начинкой?🍪 Но начинки ведь всегда мало, правда? Я покажу вам, как приготовить вкуснейшие тульские пряники, в которых много повидла!😋🔔Подписывайтесь на мой канал
🍪Тульский пряник
150 г сахара (6 ст. л. с горкой)
130 г сливочного масла
80 г меда (8 ч. л.)
100 г яйца (2 шт.) 20 г желтка (1 шт.)
500 г муки (3 стакана объемом 250 мл 1 ст. л.) 50 г для подпыла (2 ст. л. с горкой)
5 г соды (0,5 ч. л.)
5 г порошка корицы (0,5 ч. л.)
2 г мускатного ореха (щепотка)
2 г соли (щепотка)
300 г сливового повидла
🍯Глазурь:
100 г сахарной пудры ( 4 ст. л. с горкой)
30 мл горячей
... воды (1,5 ст. л.)
🍪Приготовьте пряники.
1. Соедините муку, соду, соль, корицу, мускатный орех, перемешайте.
2. Взбейте яйца с сахаром, растопленным сливочным маслом и медом до однородной консистенции.
3. Добавьте сухие ингредиенты и перемешайте, чShow more