Волшебный камин

Мой любимый рeцепт Идеальные блинчики Нам понадобится: Молоко 1 литр (или 700 мл молока и 300 мл воды) Мука 450гр. Яйца 2шт. Растительное масло 4 ст.л. Соль 1чл. Сахар 3чл. Дрожжи 1,3чл. Приготовление: Подогреть молоко до 35 градусов( теплое)после добавить все ингредиенты и хорошенько перемешать венчиком чтоб не было комочков. Если тесто получилось слишком жидким добавьте еще муку, если густым, то молока( я люблю толстые блины, поэтому тесто густое)Накрываем тесто пищевой пленкой и убираем в теплое место на 30-35 мин. После 35 мин перемешиваем тесто еще раз венчиком, далее нагреваем сковороду и выпекаем блины с обеих сторон на среднем огне
Back to Top