Лобио по-грузински — блюдо, которое издавна ели на обед самые бедные слои населения, потому что состояло оно из самых дешевых, доступных каждому ингредиентов. Говорят, что в деревнях его подавали в большой миске вместе с кукурузной кашей гоми, которую выкладывали прямо на тщательно очищенный деревянный стол. Каждый член семьи набирал себе немного каши, дополнял кусочком сулугуни и зачерпывал большой ложкой лобио. Такой обед обеспечивал чувство сытости надолго, что, по сути, от него и требовалось. Для нас же лобио по-грузински — в некотором роде диковинка, необычное блюдо, доступность которого делает его особенно привлекательным.
Приятного аппетита!
Ингредиенты :
красная фасоль 1 кг
репчатый лук 500 гр
чеснок 4-5 зубчиков
кинза 50 гр или кориандр 0.5 ч.л.
сельдерей 50 гр
зелень петрушки 20-30 гр
помидоры 1 кг
том.паста 4 ст.л.
аджика 2 ст.л.
паприка 2 ч.л.
сахар 2 ч.л.
соль
раст.масло
🥗Салаты:
1 view
196
36
5 months ago 00:56:00 1
Кася Ким @user-vq3qg8lh2m Элла Австралия встреча в Корее . Барахолка в Корее . Глаза полезли на лоб
5 months ago 00:28:56 1
🔥В 🐥ЧИЖИК КРУПНОГАБАРИТЫ ПОДЪЕХАЛИ!🔥ГЛАЗА НА ЛОБ СКИДКИ🔥 А ЭТО ЛУЧШЕ ВЗЯТЬ ЧЕМ НЕТ🔥 ТИКИТЕКС ЮБИЛЕЙ🔥
5 months ago 00:00:00 1
НАБУХИВАЕМ ДЕВОЧЕК на СТРИМЕ
5 months ago 00:41:04 1
МЕЖДУНАРОДНАЯ ВЫСТАВКА МЕБЕЛИ В КИТАЕ ШАНХАЙ 2023 | новинки мебели и дизайна | Обзор выставки
5 months ago 00:02:39 1
Вставай страна огромная! HD Ансамбль Александрова 1942 г Vstavai Strana Ogromnaya The Sacred War WW2
5 months ago 00:11:34 1
Быстрый, тихий и выносливый: что показали ходовые тесты электрокара на «Славянке»?
5 months ago 00:03:26 1
Гимн защиты Отечества
5 months ago 00:10:57 1
Новый закон, потряс всю страну. Даже у Медведева глаза на лоб полезли
5 months ago 02:02:19 1
Дима Зицер. Как дети становятся агрессорами. И как свобода избавляет от насилия
5 months ago 00:08:08 1
5-минутный японский массаж лица, чтобы выглядеть моложе на 5 лет
5 months ago 00:18:31 1
Тибетская гормональная гимнастика долголетия и здоровья. Замедляет старение организма на 20-30 лет.
5 months ago 00:01:04 202
Марс Экспресс - Русский трейлер (2024)
5 months ago 00:01:00 1
Изменил жизнь на До и После 😳 Фейслифтинг. Коронарный лоб. Доктор БЛОХИН СЕРГЕЙ НИКОЛАЕВИЧ
5 months ago 04:40:25 1
ПОДГОРАТЬ БУДЕТ ЗНАТНО ОБНОВЛЕНИЕ v2.0 В WITCHFIRE
5 months ago 00:31:49 2
Ужасная история Бэт Томас / Интервью с шестилетним маньяком и где она сейчас
5 months ago 02:12:59 1
Cuisson lente, thermostat 5G | conférence gesticulée sur les dangers des CEM
5 months ago 00:02:38 1
Поль Верлен - Обет...
5 months ago 00:22:46 1
Как легко и просто запилить СТРОПИЛА в лоб к коньку с выпилом на пятке { все просто - любой угол }
5 months ago 00:01:01 1
Москва ( Лобня) в гостях у карате Сито Рю , семинар Папурен ( Бабулянь ) и много что еще 👆
5 months ago 00:03:30 1
РФ пытается окружить Работино и штурмует Вербовое. Идут ожесточенные бои
5 months ago 00:06:17 1
Еврей-хиппи увидел в видении распятого Иисуса: «Капля Его крови упала мне на лоб...»
5 months ago 01:38:46 1
Как открыть чакры? Общение с духами и последствия! Как правильно просить у Бога о своих желаниях?
5 months ago 00:08:11 1
ЛОБОВОЕ СТАНЕТ ИДЕАЛЬНО ПРОЗРАЧНЫМ
5 months ago 00:00:06 1
1 простое упражнение, чтобы снять СТРЕСС, ТРЕВОГУ и БЕССОННИЦУ. Читай описание👇#shorts #бессоница