Probier ihn aus: Der fluffigste Erdbeerkuchen, den du je gegessen hast! Einfaches Rezept!

🔴 Untertitel einschalten!!! Videos mit Untertiteln in in allen Sprachen verfügbar! Die Übersetzung wurde mit Google Translate erstellt. ___________________________________________ Probier ihn aus: Der fluffigste Erdbeerkuchen, den du je gegessen hast! Einfaches Rezept! Biskuitkuchen: 4 Eier (mittlere Größe M). Eine Prise Salz. Zucker 200g Schlagen, bis das Volumen der Masse um das Dreifache zunimmt (dieser Vorgang dauert etwa 7-10 Minuten). Pflanzenöl 60g. Vanilleextrakt 1 Teelöffel. Mehl 140g. Backpulver 6 g. Mischen Kochendes Wasser 40 ml. Mischen Backform 20 cm. Im vorgeheizten Ofen bei 160 °C 60 Minuten backen. Vollständig abkühlen lassen. Aus der Backform nehmen. Schneiden Sie die oberste Schicht ab. In 3 gleiche Teile schneiden. Creme: Mascarpone-Käse 500 g (oder jeder andere Frischkäse). Kondensmilch 180g. Mischen, bis eine glatte Masse entsteht. 120 g Schlagsahne (Fettgehalt 33–36 %) einfüllen. Schlagen, bis es eingedickt ist. Erdbeerfüllung: Erdbeeren 250g. Zucker 80g. Maisstärke 15g. Zitronensaft 15g. Wasser 30g. Zum Eindicken bringen. Abkühlen lassen. Imprägnierung: Wasser 100 ml Kondensmilch 1 Esslöffel. Sammle den Kuchen ein. Für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen. Erdbeergelee: Wasser 100g. Gelatine 20g. 7-10 Minuten einwirken lassen. Erdbeeren 250g. Zucker 90g. Zitronensaft 15g. Wasser 250 ml. Mehrere Zitronenschnitze und Minzzweige (optional). Zum Kochen bringen und etwa 4-5 Minuten kochen lassen. Durch ein Sieb passieren. Lassen Sie den Sirup auf eine Temperatur von 70 °C abkühlen Gelatine hinzufügen. Rühren, bis sich die Gelatine vollständig aufgelöst hat. Eine dünne Schicht (ca. 0,5–0,7 cm dick) einfüllen. Bis zur vollständigen Verfestigung in den Kühlschrank stellen. In kleine Würfel schneiden. Geschmolzene Schokolade auf Pergamentpapier verteilen. Den Kuchen dekorieren 10–15 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen Den Kuchen mit Erdbeergeleewürfeln dekorieren Gefällt dir das rezept? Bitte in die Kommentare schreiben. Vielen Dank! Danke, dass du mein Video bis zum Ende angesehen hast! Guten Appetit! _________________________________________ Sie können Untertitel aktivieren, indem Sie oben rechts auf [cc] klicken, und ÜBERSETZEN, indem Sie oben rechts im Video auf die drei Punkte klicken. Meine Freunde, wenn Ihnen dieses Video gefallen hat, können Sie bei der Entwicklung des Kanals helfen: 📢 Teile das Rezept mit deinen Freunden und hinterlasse Kommentare. Ich werde glücklich sein! Vielen Dank. Abonniere meinen YouTube-Kanal, um kein neues Video zu verpassen Bereits abonniert?! 🔔 Drücken Sie die Anruftaste, um über neue Videos benachrichtigt zu werden. _____________________________________________ “Musikproduktion bereitgestellt von Epidemic Sound“. _____________________________________________ Kontaktieren Sie Yoola und erhalten Sie Hilfe beim Ausbau Ihrer Kanäle #Lecker_mit_Sophie_Meyer #Rezepte #Kuchen #lecker