Кулинарное шоу 2

Готовим вместе с @pinotgrigio_tver (рестораном «Pinot Grigio») и @agym69 (персональным тренером фитнес-клуба AGYM) Салат с форелью от @foreltver (Форель из Карелии), филе апельсина и киноа Сохраняйте рецепт вкусного и полезного блюда, чтобы приготовить потом его дома. Не забудьте заранее заказать свежую форель из Карелии у наших друзей на сайте: Доставка прямо к вашей двери. 🔥 Рецепт: В холодную воду добавляем киноа и варим 10 минут. Можно поприседать, пока варится киноа) Сливаем воду и промываем проточной водой через сито. Далее снимаем кожицу с апельсина и вырезаем “филе“, удаляя косточки. В блюдо для смешивания добавляем: рукколу, ростки сои, наше “филе“ апельсина, томаты черри, киноа, соль, перец заправляем все оливковым маслом и даем пропитаться. Опять приседам) Разделанное филе форели нарезаем кубиком, обжариваем на оливковом масле и добавляем соль и перец. Выкладываем на тарелку наш заправленный салат и сверху обжаренные кусочки форели. Посыпаем мелко натертым пармезаном. Отдыхаем) В чем же польза форели? Так как форель является диетическим продуктом, она идеальна подходит в пищу тем, кто худеет и следит за правильным питанием. Кстати, рыбу можно отварить, приготовить на пару или запечь в духовке, чтобы снизить калорийность и жирность блюда. Как вам рецепт? Не правда ли, просто и вкусно? Ставьте в комментариях, если попробуете приготовить его дома. Персональный тренер AGYM_Домино: Виктория Шмагель ВК: