МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ ПО-ФИНСКИ НА ЗИМУ
Ингредиенты (выход 3 банки по 800 гр.):
Огурцы – 1,5 кг.
Вода – 1,5 л.
Соль крупная - 3 ст.л.
Сахар - 200 гр.
Уксус 9% - 180 мл.
Семена горчицы - 1 ч.л.
Лавровый лист – 1-2 шт.
Приготовление:
Огурцы предварительно замачиваем в воде на 2 часа. Нарезаем огурцы крупными кусочками, хвостики отрезаем.
Берем большую кастрюлю, многие я видела берут вообще таз, ставим на огонь и наливаем воду. Добавляем соль, сахар, семяна горчицы и лавровый лист.
Как только вода закипела, добавляем уксус и еще раз даем маринаду закипеть.
И теперь в кипящий маринад добавляем огурцы. Как только огурцы поменяют свой цвет, варим еще ровно 3 минуты и снимаем с огня.
Готовые огурчики раскладываем в чистые стерилизованные банки (я стерилизую в микроволновке 10 минут, добавив чуть чуть воды).
Маринадом заливаем банки до самого верха. Закручиваем чистыми крышками.
Переворачиваем банки. Накрываем одеялом и так оставляем банки стоять до полного остывания.
423 views
132
47
6 months ago 00:00:47 4
Домашние Заготовки
6 months ago 00:11:34 12
Как продвинулись в разработке шаблона ДСУП. Обзор дополнительной базы блоков и как в будущем будем выстраивать программу.
6 months ago 00:00:30 44
Видео от Выпечка Салаты
6 months ago 00:00:40 53
Заготовки на зиму
6 months ago 00:00:48 64
Удачные заготовки на зиму
6 months ago 00:00:37 12
Рецепты и заготовки | домашняя консервация
6 months ago 00:00:26 44
Заготовки на зиму рецепты, закрутки, советы
6 months ago 00:00:46 45
Домашние заготовки на зиму
6 months ago 00:00:39 42
зимний погреб | заготовки | салаты
6 months ago 00:00:54 76
Закрутки и Заготовки | Рецепты
6 months ago 00:00:39 445
Заготовки с любовью
6 months ago 00:01:01 100
Соленья - варенья - заготовки
6 months ago 00:04:26 102
Заготовки на зиму. Рецепты, закрутки, советы
6 months ago 00:04:20 474
Заготовки
6 months ago 00:03:42 133
Вкусный погреб | заготовки | рецепты
6 months ago 00:01:03 54
Вкусный погреб | заготовки | рецепты |
6 months ago 00:18:37 1
ДВЕ МЯСНЫЕ КОНСЕРВЫ: СВИНИНА в китайском стиле и МАШХУРДА из говядины! РЕЦЕПТЫ от Ильи Лазерсона
6 months ago 00:01:16 3.4K
Мария Аронова
6 months ago 00:01:01 178
Цветная капуста в кляре
6 months ago 00:00:39 1.8K
Видео от Заготовки на зиму. Рецепты, закрутки, советы
6 months ago 00:38:31 1
заброшенная деревня в глухой тайге и неожиданная и не самая приятная находка
6 months ago 00:08:23 1
Помидоры на зиму так БЫСТРО, я ещё не закрывала! БЕЗ УКСУСА и зелени! Сразу 2 рецепта.
6 months ago 00:00:59 1
Заготовка фашиста // Пионер среднего возраста #10 #shorts
6 months ago 00:11:34 1
Чашушули с грибами - ПРАЗДНИК ВКУСА НА ВАШЕМ СТОЛЕ НА ГРУЗИНСКИЙ ЛАД ჩაშუშული სოკოთი