Всем привет! Сегодня мы продолжаем экспериментировать с правильным питанием и создавать новые вкусные и здоровые блюда! В этот раз я решила приготовить веганские оладьи без глютена из гречневой муки, аппетитный и ароматный гарнир из запеченной цветной капусты и на десерт густой малиновый джем без сахара с семенами чиа и кокосовой стружкой. В этом видео я постараюсь развенчать миф о том, что здоровая еда – невкусная, и доказать, что правильное питание может быть разнообразным и удивляющим новыми вкусовыми сочетаниями.
О чем вы думаете, когда слышите слово «оладьи»? Для меня это приятные воспоминания из детства, лето у бабушки и сладкие горячие пышные оладушки, политые медом или вареньем. А еще очень много калорий, сахара и масла, которые неизбежно прибавляют лишних сантиметров на талии, бедрах и других проблемных местах. Но что же делать, если желание полакомиться любимым блюдом настолько велико, что вы даже готовы забыть о диете? Или вам категорически запрещено употреблять пшеницу, яйца, молоко либо другие продукты?
Попробуйте приготовить полезные гречневые оладьи из моего видео! Они не содержат ни грамма сахара, но остаются такими же сладкими за счет фиников и свежих ягод. Глютеносодержащая пшеничная мука в данном рецепте заменена гречневой, в идеале лучше смешать ее с рисовой, если у вас уже есть пп-набор продуктов дома. Кстати, может быть хотите отдельное видео по этой тематике? Что нужно худеющему человеку дома?)))
Есть у меня лайфхак для тех, кто не употребляет яйца, - перемолотые либо цельные семена чиа, на айхербе также есть заменитель яиц, так и называется :) Чиа благодаря своему свойству набухания в жидкости становятся идеальным компонентом десертов с муссовой консистенцией. Они в принципе уже давно используются в приготовлении полезных пудингов и смузи-боулов, но если вы еще не в нашей банде, то обязательно запасайтесь - это быстро, просто и вкусно! Мы, например, сегодня с вами попробуем сделать вкусный густой джем из свежей малины без сахара.
Пробуйте разные вариации и делитесь полученным результатом в комментариях!
Еще видео из этой тематики:
Ленивые ПП-рецепты #2 -
Алина, как же ты готовишь курицу?! Диетический рецепт курицы -
Гречневые оладьи
1. Греченевая мука (Осторожно! ищите именно варианты муки без глютена, если у вас непереносимость. Есть у марки Гарнец например) -
2. Ваниль стручковая -
3. Корица -
4. Соль -
5. Семена чиа - (можно заменить на льняные семечки молотые или каша бывает льняная в таких же пропорциях)
6. Финики без косточек -
7. Рисовая мука -
8. Миндальное молоко или любое другое растительное
9. Ягоды
10. Блендер - (я покупала за 1800, но с каждым новым видео, где я оставляю ссылки цена растёт и растёт, сорри)))
*Советую использовать 50\50 с рисовой мукой и добавить больше молока, в таком случае тесто получится жидкое, выкладываем ложкой на антипригарочную сковороду можно даже без масла, у меня так вкуснее всего получилось!)
**Если не привыкли к пп-блюдам, то можно добавить немного стевии или любого другого подсластителя по вкусу
Запечная цветная капуста
1. Цветная капуста
2. Острая специя (снята с продажи)
3. Соль -
4. Перец -
5. Лук сушеный -
6. Базилик -
7. Масло с прованскими травами - Советую взять сразу вот такой набор, так как там сразу будет базиликовое масло, которое вам 100% нужно :))) -
*Специями нужно покрыть капусту равномерно
**За несколько минут до приготовления для хрустящей корочки можно посыпать сыром :*
ЧИА-джем
1. Семена чиа -
2. Финики без косточек -
3. Малина
4. Ваниль стручковая -
5. Корица -
6. Хлебцы кукурузные - (типа таких)
7. Блендер -
*Если не привыкли к пп-блюдам, то можно добавить немного стевии или любого другого подсластителя по вкусу
Приятного просмотра!
A.L. ♥
------------
На что снимаю?
- Sony Alpha A7S II
Где Монтирую?
- Final Cut Pro X
Освещение?
- 2 диодные панели, софтбокс и диодная палка
------------
Я в Instagram -
Fancy -
1 view
486
192
1 week ago 00:00:58 1
Густой яблочный джем/варенье за 20 минут !
1 week ago 00:00:12 623
Фантазия в духовке
1 week ago 00:03:06 1
НОВИНКА! Оладьи из КАБАЧКОВ с Сыром. Вкусный и Простой РЕЦЕПТ Нежных Кабачковых Оладий на Завтрак
1 week ago 00:03:42 1
Завтрак для ленивых за 5 минут! Вкусный, быстрый завтрак на скорую руку! Рецепт завтрака! Вкуснотище
1 week ago 00:00:54 1
Сегодня вам отдаю рецепт ЛЕНИВОГО ХАЧАПУРИ 🧀 Девчёнки как это вкууусно а готовится просто 5 минут
2 weeks ago 00:02:34 1
Лимонное мороженое из 3 ингредиентов! Без перемешивания! Это лимонное наслаждение!
2 weeks ago 00:02:19 1
Ленивая ПП ВАТРУШКА с творогом. Без дрожжей, без пшеничной муки и без масла
2 weeks ago 00:23:46 2
Ленивый день | 2 недели одна с ребенком | Рыба в 8 месяцев?
2 weeks ago 00:00:37 1
Страшный степной Пожар в Ейске у лимана. Ейск 2024 новости. @tutsi-dieti
2 weeks ago 00:00:32 1.7K
Ленивый КИШ с грибами и курочкой
2 weeks ago 00:04:20 1
НИКТО НЕ ПОВЕРИТ , ЧТО ОН БЕЗ САХАРА ! ШИКАРНАЯ ВЫПЕЧКА ИЗ НИЧЕГО ЗА 15 МИНУТ ! ЧАСТЬ №131.
2 weeks ago 00:00:17 953
Вкусная выпечка - рецептики
2 weeks ago 00:26:43 1
5 вкусных и простых рецептов для похудения без голодовок
2 weeks ago 00:04:56 1
ЛЕНИВАЯ АЧМА Без Возни и Заморочек за 7 минут😍Вы точно такую не пробовали❤️ОБЪЕДЕНИЕ
2 weeks ago 00:01:00 1
Тирамису по-нашему, по-ленивому. #shorts
2 weeks ago 00:03:48 1
Самый ленивый Кукурузный манник с яблоками!🍎 БЕЗ ЯИЦ, БЕЗ МУКИ И БЕЗ МАСЛА!✨
2 weeks ago 00:02:28 1
На ЗАВТРАК Творожная Запеканка БЕЗ МАНКИ и БЕЗ МУКИ| ПП Рецепт
2 weeks ago 00:00:30 19
ЕДИМ ХОРОШО | Рецепты | ПП | БЖУ | ВИДЕО
3 weeks ago 00:00:32 3
Ленивый киш с грибами и курочкой
КБЖУ на всю порцию 1465 гр.
3 weeks ago 00:01:00 306
Ленивый ПП-хачапури!
3 weeks ago 00:03:18 1
Теперь буду готовить баклажаны только так! Закуска из баклажанов в маринаде за 20 минут!
3 weeks ago 00:02:59 1
Самый вкусный и густой джем из персиков за 20 минут! Только персики и сахар!
3 weeks ago 00:03:57 1
Сливовый пирог с творогом или Ленивая творожная ватрушка со сливами!