Очень простой сухой способ засолки огурчиков!
Некоторые делают прямо в пакете. Я сделала в контейнере. В идеале взять ещё зонтик укропа, лист вишни и хрена. У меня оказался только лист смородины. Кориандр и горчица тоже по желанию. И вообще получается вкусно просто с солью, сахаром, чесноком и свежим укропом.
НАМ ПОНАДОБИТСЯ: ?огурцы - 1 кг
?чеснок - 1/2 головки
?укроп - 1 пучок ?лист смородины - 2 шт
?сахар - 1 ч.л
?соль - 1 ст.л без горки
?кориандр - 1/2 ч.л
?семена горчицы - 1/2 ч.л
⬇️⬇️⬇️
Огурцы помыть, обрезать «попки» (еле удержалась, чтоб не сказать это слово в озвучке??), разрезать вдоль пополам. Чеснок нарезать пластинами. Укроп и смородиновый лист нарезать и смешать между собой. В мисочке смешать сахар, соль, горчицу и кориандр. В форму выложить слоями огурцы-специи-чеснок-зелень и так далее пока продукты не кончатся. Закрыть контейнер и слегка встряхнуть. Отправить в холодильник на ночь. Огурчики готовы!???
2,232 views
331
61
2 weeks ago 00:01:20 1
Лучший маринад для скумбрии❗️ Малосольная скумбрия проще простого. The best marinade for mackerel.
1 month ago 00:02:33 1
Мясные рулетики в духовке! Просто, быстро и вкусно! Супер рецепт!
2 months ago 00:16:48 1
БАЛЫК из ЩУКИ за СУТКИ ! ЩУКА ВЯЛЕНАЯ | КАК ВЯЛИТЬ ЩУКУ ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ | ЛУЧШАЯ ЗАКУСКА ИЗ РЫБЫ
2 months ago 00:02:54 1
Селедка в Банке/ Наесться Невозможно!
2 months ago 00:13:30 1
Вот так надо делать Малосольные Огурцы. Самый правильный способ.
2 months ago 00:14:51 1
Вот так нужно солить красную икру из замороженной горбуши с магазина