ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА “ЗЕБРА“
Нежная и красивая запеканка с приятным ароматом и насыщенным шоколадным вкусом😍 ⠀✔Рецепт:
Творог 5% - 300гр (у меня сухой, рассыпчатый )
Кефир 1% - 120мл
Яйцо С1 - 2шт
Кукурузный крахмал - 40гр
Какао - 10гр
Ванилин - 1гр
Разрыхлитель - 1/2ч.л.
Подсластитель - фитпарад 4саше Смешиваем творог, яйца и 100 мл кефира, пробиваем погружным блендером. Всыпаем крахмал, ванилин, разрыхлитель и подсластитель. Перемешиваем. Делим массу пополам. В одну часть добавляем 20 мл кефира и какао. Выкладываем по 1 ст.л. каждой массы в форму. Выпекаем при 180 гр 45-50 минут. Даем полностью остыть. Приятного аппетита!