Как правильно заваривать чай Пуэр

Как правильно заваривать чай Пуэр? У меня Пуэр в мандарине (чай запрессовывается в мандарин и высушивается), но этот метод подходит для любого китайского чая. 1. Обдаём чай кипятком и сливаем воду. 2. Заливаем чай второй раз и уже через минут первую заварку можно пить. 3. Элитный китайский чай можно заваривать до 8 раз.