ПРОСТО ЗАЛЕЙТЕ ЕГО В ТЕСТО!Этот ПИРОГ ПОБИЛО ВСЕ РЕКОРДЫ НА МОЕЙ КУХНЕ!САМЫЕ ВКУСНЫЕ БУЛОЧКИ КАК ПУХ

РЕЦЕПТ ТЁП.МОЛОКО 150 МЛ САХАР 2 СТ.Л С ГОРКОЙ ДРОЖЖИ 15 ГР ЖИВЫХ (СУХИХ 5 ГР) СОЛЬ 0.5 Ч.Л ЯЙЦО 1 ШТ РАСТ.МАСЛО 1 СТ.Л СМЕТАНА 1 СТ.Л ТОПЛЁНОЕ МАСЛО 50 ГР МУКА 450 ГР ДЛЯ НАЧИНКИ ТВОРОГ 300 ГР 9% САХАР 2 СТ.Л ЯИЧНЫЙ ЖЕЛТОК 1 ШТ ЦЕДРА ЛИМОНА ИЗЮМ 100 ГР ПО ЖЕЛАНИЮ ДЛЯ ЗАЛИВКИ СЛИВКИ 50 ГР 33% ЙОГУРТ 50 ГР ЯИЧНЫЙ ЖЕЛТОК 1 ШТ ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 170°C 40 МИН RECIPE WARM MILK 150 ML SUGAR 2 ST.L WITH SLIDE YEAST 15 GR ALIVE (DRY 5 GR) SALT 0.5 tsp EGG 1 PC GROWING OIL 1 Tbsp Sour cream 1 tbsp HEATED OIL 50 GR FLOUR 450 GR FOR FILLING CHEESE 300 GR 9% SUGAR 2 ST.L EGG YOLK 1 PC LEMON PEEL RAISIN 100 GR OPTIONAL FOR FILLING CREAM 50 GR 33% YOGURT 50 GR EGG YOLK 1 PC BAKE AT 170 ° C 40 MIN وصفة حليب دافئ 150 مل سكر 2 شاž