Торт - Монастырская изба
Торт “монастырская изба“
Ингредиенты:
Для теста:
Масло сливочное или маргарин - 1 пачка (250 г)
Сахар - песок -200 г
Мука пшеничная - 3-4 стакана
Разрыхлитель - 1 ч. ложка
Ванилин - 1 щепотка
Сметана - 200 г
Соль - 1 щепотка
Для начинки:
Ягоды (вишня свежая, из варения, консервированная или свежемороженая) - 500-600 г
Крахмал - 1 ст. ложка
Для крема:
Сметана (жирная и густая) - 500-600 г
Сахар - песок - 200 г
Для украшения:
Орехи грецкие (чищеные) - 100 г
Шоколад темный - 100 г