Пасхальная выпечка.Кухен с курагой.В меру сладкий пирог, с приятной кислинкой.

Готовится просто.Получается всегда.Вкус радует.Рекомендую приготовить. Опара: 300мл молока 50гр.св.дрожжей 2 ст.л.сахара 2ст.л. муки тесто: выливаем поднявшую опару в чашку с мукой мука 1400гр. молоко 300мл сахар 200гр. сметана 300гр яйцо 4 шт. масло сл. 150гр. крошка для посыпки 190 гр. муки 90 гр.сл.масла 80 гр.сахара начинка 500гр. курага 350 гр абрикосовое варенье и обязательно ХОРОШЕЕ НАСТРОЕНИЕ.