САЛАТ С РОСТБИФОМ 🥩
😉 Если ростбиф не в вашем вкусе, его успешно можно заменить отварным говяжьим языком.
Ингредиенты:
- Говядина или телятина (вырезка/мякоть), желательно не замороженные - примерно 200 г готового мяса.
- Сыр моцарелла в шариках - 125 г.
- Руккола/шпинат/салат в качестве основы из зелени.
- Помидоры черри - 200 г.
- Зелёный базилик.
- Соль и перец по вкусу.
- Соус песто.
- Оливковое масло.
Для заправки:
Мясо и моцареллу можно полить соком от мяса. Салат сбрызгиваем оливковым маслом и добавляем соус песто.
Приготовление:
1. Солим, перчим, сбрызгиваем оливковым маслом со всех сторон и тщательно натираем мясо.
2. В разогретой сухой сковороде укладываем мясо и веточки розмарина, обжариваем на сильном огне со всех сторон. Затем убавляем огонь и поливаем бальзамическим уксусом с каждой стороны.
3. Перекладываем мясо на фольгу, заворачиваем в два слоя и снова отправляем на сухую сковороду под крышку на 10 минут при среднем огне.
Салат с ростбифом - отличное блюдо для ценителей изысканного вкуса и натуральных ингредиентов! 🍽️
68 views
306
63
3 months ago 00:00:34 1
Готовим плов по-рyсски
3 months ago 00:00:37 1
Это мой самый любимый салат
3 months ago 00:01:00 10
Такой салат украсит любой праздничный стoл! Салат с красной рыбой и свежим огурцом
3 months ago 00:00:56 2
Салат с тунцом и пекинской капусты
3 months ago 00:00:40 20
Салаты | РЕЦЕПТЫ | 2024
3 months ago 00:01:11 10
Красивый стринг Арт
3 months ago 00:01:01 4
Испачкать одежду не страшно, главное не запачкать душу ❤️
3 months ago 00:01:16 2
Витаминный рай
3 months ago 00:01:15 1
готовим салат подсолнух
3 months ago 00:01:02 2
Мoлoдец учительница, никoгo не oбидела)
3 months ago 00:01:03 1
Лудше бы платье хорошее подарил чем это
3 months ago 00:01:44 2
Хрустим спиной правильно и сохраняем, пенсионеры
3 months ago 00:06:21 14
Салат ВОСТОЧНЫЙ
3 months ago 00:00:46 1
Салаты рецепты
3 months ago 00:00:49 25
Национальное татарское блюдо - Кыстыбый .
3 months ago 00:02:43 41
Вкусные Рецепты| Салаты. Выпечка. Кулинария
3 months ago 00:00:09 7
Салат с ветчиной, кукурузой, сыром и свежим огурцом
3 months ago 00:00:17 404
Личный повар
3 months ago 00:01:27 33
Домашний плавленый сыр
3 months ago 00:00:42 101
Интересная идея для тoрта
3 months ago 00:00:20 13
Цезарь ролл закрученный в айсберг
3 months ago 00:00:29 11
Тещин Язык
3 months ago 00:00:30 11
😋 Салат-полноценный ужин
📄 Состав:
• отварная говядина – 300 г
• консервированная кукуруза – 100-150 г
• томаты – 200 г
• крас