Опыт № 75 нож Felix Solingen Германия сталь X50CrMov15

Краткое описание и тест остроты ножа Felix Solingen Германия сталь X50CrMov15. Нож формата “шеф“. Хорошее исполнение, стабильное качество стали. Претензий по гигиене и эргономике нет. Нож предполагает полупрофессиональное использование - работает в ресторане. Спокойный и солидный внешний вид. Нож предназначен для средней и крупной ладони. Очень нравится, как нож набирает остроту при заточке. Удобный, практичный и долговечный инструмент. Для домашней кухни может быть немного великоват... Но это дело личных