ЩАВЕЛЕВЫЙ СУП - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия
Рубрика «Наши традиции». Суп щавелевый.
11 порций
Цены актуальны на май 2022 года
Ингредиенты
Говяжья лопатка на кости (для бульона 1 кг 100 г) в суп 800 г (424 р.) («Лента», 1 кг = 530 р.)
Щавель свежий 200 г (180 р.) («Ашан», 100 г = 90 р.)
Лук 2 шт. (9 р.) («Ашан», 1 кг = 40 р.)
Морковь 1 шт. (7 р.) («Ашан», 1 кг = 55 р.)
Картофель 4 шт. (31 р.) («Ашан», 1 кг = 52 р.)
Зелёный лук 2 бол. пёрышка (13 р.) («Ашан», 1 кг = 650 р.)
Лимон ¼ шт. (6 р.) («Ашан», 1 кг = 160 р.)
Сахар 1 ч. ложка (1 р.) («Ашан», 1 кг = 68 р.)
Яйца 2 шт. (22 р.) («Ашан», 10 шт. = 112 р.)
Сметана 180 г (58 р.) («Ашан», 300 г = 96 р.)
Растительное масло (подсолнечное) 20 мл (3 р.) («Ашан», 1 л = 143 р.)
Вода 3,5 л
Соль
Итого: 11 порций щавелевого супа = 754 р., 1 порция щавелевого супа = 68 р.
Приготовление
1. Весь кусок мяса (1 кг 100 г) отправить в большую кастрюлю, залить большим количеством воды (3,5 л) и варить на минимальном нагреве в течение 2 часо
1 view
107
8
7 months ago 00:02:54 1
Неповторимый вкус и аромат! ЩАВЕЛЕВЫЙ СУП. Рецепт от Всегда Вкусно!
7 months ago 00:08:01 1
Зеленый борщ с щавелём и яйцом! Щи зеленые! Щавелевый суп - Лучший весенний суп!
7 months ago 00:02:15 2
Щавелевый суп с яйцом на курином бульоне. Суп со щавелем круглый год!
7 months ago 00:08:16 1
ГОТОВЛЮ ВЕСЬ СЕЗОН! Потрясающие ХОЛОДНЫЕ СУПЫ 5 рецептов
7 months ago 00:19:10 1
ЭКОНОМНОЕ МЕНЮ НА 895 РУБ. НА 3 ДНЯ НА БОЛЬШУЮ СЕМЬЮ 😍👍 ◾ ПРОСТЫЕ И ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧🍝
7 months ago 00:12:15 1
ЩАВЕЛЕВЫЙ СУП - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия
7 months ago 00:08:15 1
ЩАВЕЛЕВЫЙ СУП ПО-НОВОМУ. РЕЦЕПТ ИЗ РУМЫНИИ
7 months ago 00:13:21 1
Что приготовить из Щавеля 7 блюд на любой случай Вкуснятина необыкновенная
7 months ago 00:11:36 1
Начало лета в деревне. На грядках уже растет зелень и можно приготовить щавелевый суп. АСМР
7 months ago 00:04:09 1
Безумно вкусно ЩАВЕЛЕВЫЙ СУП С КУРИЦЕЙ
8 months ago 00:26:53 1
ПроСто кухня | Выпуск 211
8 months ago 00:04:17 1
Витаминный суп из щавеля ❗ Kuzu kulağı çorbası
8 months ago 00:10:44 1
Щавелевый СУП с яйцом. Вкус Детства. Летний лёгкий суп.
8 months ago 00:07:07 1
Щавелевые щи с яйцом в котле / Шеф, мне за город
8 months ago 00:05:38 1
ЗЕЛЕНЫЙ БОРЩ с щавелем и яйцами (бабушкин рецепт) ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ