Обжиг и чистка старого казана и сковороды 🫕🍳 Как быстро реанимировать ржавый казан?
ВВОД В ЭКСПЛУАТАЦИЮ СТАРОГО КАЗАНА 🔥
Выжигал полностью старый слой нагара и старого масла, промываете водой, на видео с глиной и мочалкой, ставите на очаг, сушите, добавляете немного растопленного говяжьего жира или курдюка в казан.
Растираете салфеткой тонким слоем внутри и снаружи. Огонь в очаге делаете чуть ниже среднего, чтобы жир высыхал, а не сгорел.
Как только жир высох и казан остынет, наносите еще слой жира. Остужаете казан.
Затем жарите в нем картофель. Эта первая жарка в восстановленном казане и даёт наш узбекский “тефаль“.
Так старики научили, ака и я учил своих друзей и ни у кого и намёка не бывало на запах железа ни в чугунных, ни в алюминиевых казанах. 🥋
Ёқимли иштаҳа
👥 Вкусного плова ВСЕМ НАМ 🤝
1 view
732
322
3 weeks ago 00:03:54 1
Сам себе друг, сам себе враг Поет Макка Сагаипова
3 weeks ago 00:04:55 1
Елена Воробей – Хочу колечко (Official Video, 2024)
3 weeks ago 00:13:14 1
ЗОЛОТО ИЗ 2 КИЛО ЧИПОВ! СКОЛЬКО МОЖНО ЗАРАБОТАТЬ?
3 weeks ago 01:07:10 1
КУХНЯ за 20🍋 с АВИТО. Раковина СВОИМИ руками🤲 Дизайн интерьера квартиры в старом фонде.
3 weeks ago 00:04:20 1
ЗЕРКАЛА - Александр САМСОН / A. SAMSON
3 weeks ago 00:04:46 1
Шведская краска своими руками
3 weeks ago 01:39:24 1
Мифы и правда о керамике Исин / стрим керамиста Ивана Жукова @
3 weeks ago 00:02:08 1
ХОЧУ КОЛЕЧКО ♫ ЗАВОДНОЙ ЗАЖИГАТЕЛЬНЫЙ ШАНСОН В ДОРОГУ WLV ♫ RUSSIAN MUSIC HITS WLV
4 weeks ago 00:06:56 1
Мастер-класс по декупажу «Гусь с луком»
4 weeks ago 00:02:58 1
#я #стобой пройду этот #путь 🤗❤🕊 #кавер #песни #миябойка
4 weeks ago 00:04:16 7
Обработка сосудов после обжига
4 weeks ago 00:10:37 6
Обжиг по древним технологиям: кислородная и бескислородная среды
4 weeks ago 00:22:39 1
Как ЛЕГКО И ПРОСТО сделать ЗАБОР СВОИМИ РУКАМИ | ВЕСЬ ПРОЦЕСС от А до Я
4 weeks ago 00:01:10 1
Horus - Добро пожаловать отсюда (Official audio)
4 weeks ago 00:01:29 2
Прокалочный барабан для обжига металлической стружки в Латвии Видеоотзыв от Заказчика спустя 2 года
4 weeks ago 00:31:10 1
Заброшенный завод фарфора | Нашли много интересного
4 weeks ago 00:02:54 3
Процесс производства туалетов компании “ЛесСтрой“
4 weeks ago 01:30:20 1
Красные точки на теле. Инсулинорезистентность
4 weeks ago 00:11:38 1
ЗОЛОТО ИЗ КИЛОГРАММА РАДИОДЕТАЛЕЙ В ПОЗОЛОТЕ!
4 weeks ago 00:15:23 1
Обварка и раку обжиг. Или беспредел по предварительному сговору. Семинар-практикум для керамистов.
4 weeks ago 00:06:42 1
Печь для обжига керамики от Феньвеши С.Г. Вместо мертеля – базальтовая вата!