Италия. Трапеза в Салерно 🍳 Планета вкусов 🌏 Моя Планета
Италия. Антон Зайцев отправляется изучать кулинарные феномены Салерно.
Подпишись на “Моя планета“:
Главная цель Антона Зайцева - античный соус гарум. Этот соус давно не производят в промышленных масштабах, со времён римской империи. В настоящее время гарум делают только здесь в районе Салерно. В других частях Италии его просто не найти!
Гастрономическое путешествие Антона Зайцева представляет собой уникальную смесь документального фильма с элементами