Сочная яичница с помидорами, зеленью, луком и колбасой. Уникальный рецепт с гастролей Машины Времени

Так случается, что какой-то рецепт связывается с конкретным человеком, который впервые приготовил тебе это блюдо. Яичница по-грузински, которую когда-то Андрею Макаревичу пожарил Володя Халемский, сегодня будет приготовлена в его память. В советские времена, когда о сольном концерте рок-группы не могло быть и речи, песни «Машины времени» перемежались другими эстрадными номерами. Объединить разношерстную программу в один концерт было задачей конферансье. И от его таланта зависело настроение и публики, и музыкантов. Володя Халемский был одним из четырех конферансье, с которыми довелось поработать Андрею Макаревичу и группе «Машина времени», пожалуй, самым любимым. Тонкое чувство юмора, находчивость и виртуозное владение словом — не только на сцене, но и в обычной жизни, таким был Володя Халемский. Позже он эмигрировал в Израиль, где открылся его талант драматического актера. Но история, о которой пойдет речь, случилась намного раньше, в начале 80-х, на гастролях в Грузии.