Цветной рулет из лаваша.

🔸лаваш 200 г 🔸майонез 4 ст. л. 🔸морковь 1 шт. 🔸плавленый сыр 3 шт. 🔸чеснок 3 зуб. 🔸свекла 1 шт. 🔸яйцо 1 шт. 1. Отвариваем овощи🥕 и яйцо. 2. Морковку среднего размера и один плавленый сырок натираем на крупной терке. Пропускаем зубчик чеснока🧄 через пресс. Смешиваем все ингредиенты и добавляем к ним 1 столовую ложку майонеза. 3. Небольшую свеклу и плавленый сырок натираем на терке. Затем добавляем 1 столовую ложку майонеза и пропущенный через пресс зубчик чеснока. Тщательно перемешиваем🍥 все ингредиенты. 4. Готовим третью начинку по такому же принципу. Натираем на крупной терке яйцо🥚 и сырок. Добавляем к ним зубчик чеснока, пропустив его через пресс, и столовую ложку майонеза. Перемешиваем всё до однородной массы. 5. За основу берем тонкий лаваш🫓. Разрезаем его на одну прямоугольную заготовку и три небольших квадратных. 6. Квадратную часть смазываем морковной🥕 начинкой. Распределяем ее, отступая один сантиметр от края. Сворачиваем лаваш с начинкой в рулет и откладываем его в сторону. Следующую квадратную заготовку заполняем свекольной начинкой. Сворачиваем всё в рулет. И оставшуюся квадратную часть смазываем начинкой, приготовленной из яйца. Затем также сворачиваем лаваш. 7. Формируем рулет. Прямоугольный лаваш смазываем столовой ложкой майонеза. Выкладываем рулет с морковью на край заготовки. Рядом кладем рулет со свекольной начинкой. Сверху же между этими рулетами размещаем третий с яйцом. Заворачиваем всё плотно в прямоугольный лаваш. Рулет обворачиваем пищевой пленкой и отправляем в холодильник на 8 часов. Яркая закуска готова! Перед подачей такой рулет лучше всего нарезать на небольшие кусочки, а затем уже его можно презентовать гостям. Поделитесь в комментариях, готовили ли вы ранее подобную закуску из лаваша.