Ингредиенты:
Печень куриная - 1500 гр
Сало сырое - 600 гр
Мука - 4 ст. л.
Чеснок - 7-8 зубчиков
Сода - 1 ч. л.
Соль - 1 ст. л.
Соус:
Сметана - 2 ст. л.
Майонез - 2 ст. л.
Чеснок - 1 зубчик
Укроп, петрушка
С соусом делаем столько, сколько съедим за раз. Хотя в холодном виде напоминает печеночный торт
Куриную печень предварительно никак не замачиваю, всегда получается вкусно и нежно!
Приготовление:
Печень и сало прикручиваем через мясорубку. Добавляем измельчённый чеснок, соль, соду и муку. Хорошо перемешиваем. Фарш получается густой.
На разогретом растительном масле обжариваем котлеты до золотистой корочки с двух сторон. Жарятся быстро, около 3 мин с каждой стороны
Для соуса смешиваем сметану, майонез и рубленые чеснок с зеленью. Промазываем котлетку соусом и закрываем второй котлетой. Получается печёночный бутерброд
Приятного аппетита!
Автор: edadomtv
2,095 views
465
124
3 years ago 00:07:54 99.5K
Печеночный рулет | Завтрак на всю неделю
5 years ago 00:00:59 1.2M
Просто и очень вкусно - печеночные блины с начинкой
1 year ago 00:00:34 7.7K
Невероятно вкусные ПЕЧЕНОЧНЫЕ кексы 😋
6 months ago 00:01:09 9.6K
Замечательная Закуска 👍 Очень Быстро! Печеночные рулетики
5 months ago 00:07:31 2.2K
Печеночные Рулетики 3 Вида Начинки! Невероятно вкусные Печеночные Блины!
6 months ago 00:01:06 5.5K
Печеночные рулетики
2 years ago 00:00:36 18.1K
Очень вкусные Печёночные оладушки
7 months ago 00:01:31 6.4K
ПЕЧЁНОЧНИКИ, Печёночные Оладьи. Все дважды просили добавку, очень вкусно!
6 years ago 00:01:33 71.6K
Печеночные Котлеты (Оладьи) НЕМОЖЕТБЫТЬ Удивительно Вкусно! How to make liver cu
4 months ago 00:00:25 2.4K
Самые вкусные, полезные и быстрые печеночные котлетки
7 months ago 00:01:01 10.4K
Невероятно вкусные ПЕЧЕНОЧНЫЕ кексы
9 months ago 00:01:24 96.3K
Вкусный печёночный салатик к ПРАЗДНИЧНОМУ СТОЛУ
2 years ago 00:01:08 194.3K
Вкусный печеночный торт к новогоднему столу!
2 years ago 00:00:33 9.5K
Вкуснейшие печёночные котлетки - Ням-нямка
3 months ago 00:00:17 1.1K
ПЕЧЕНОЧНЫЕ ШАРИКИ
3 years ago 00:07:44 21.8K
ВКУСНЯТИНА из ПЕЧЕНИ – просто тает во рту! Очень нежные печеночные котлетки!
8 months ago 00:00:23 8.5K
Наивкуснейшие печёночные оладушки🥞 И вкусно, и полезно, и сытно
2 years ago 00:01:11 19.1K
Печеночные блинчики с вкусной начинкой, берем на заметку
1 year ago 00:03:46 2.6K
Как приготовить вкусные Печеночные оладушки на скорую руку!
4 years ago 00:00:59 87.5K
Печеночные блинчики с начинкой
5 years ago 00:03:54 11.2K
Печеночные оладьи. Рецепт от Всегда Вкусно!
4 months ago 00:01:00 18K
Очень вкусный печеночный салат
7 months ago 00:05:09 6.3K
✨Вкусное и нежное печеночное суфле✨СОХРАНЯЙТЕ РЕЦЕПТ СРАЗУ!