Красивая праздничная закуска из картофеля - Ням-нямка

Ингредиенты: Картофель – 4-5 шт Бекон сырокопчёный Соль Перец Сушёный чеснок Сыр Приготовление: Картофель почистить и нарезать на тоненькие ломтики, можно ножом, а можно воспользоваться специальной теркой. Переложить картофель в миску, посолить и поперчить по вкусу, добавить сушеный чеснок и сладкую паприку Разложить ломтики бекона немного внахлест. Сверху выложить картофель, чтобы один край картофеля слегка выступал Сыр натереть на мелкой тёрке, выложить поверх картофеля тоненькой дорожкой. Аккуратно скрутить - получится красивая роза Переложить розочки в форму для кексов, если такой нет, просто скрепите розочку зубочисткой и выложить на противень Запекайте при 180 С до мягкости картофеля. Первые минут 25 запекать под фольгой, затем снять фольгу и запекать до полной готовности. Я фольгой не накрывала, края были слегка хрустящими, а внутри картошка была мягкая и сочная Приятного аппетита!
Back to Top