Самый вкусный и несложный в приготовлении куриный суп с фрикадельками и домашней лапшой

Рецепт: Для фрикаделек: Куриное филе 1 шт Куриный желток 1 шт Соль, свежемолотый перец Для лапши: Мука пшеничная 120 гр Куриное яйцо 1 шт (не крупное) Оливковое масло 2-3 ст.л. Вода (КОЛОДЕЗНАЯ))😊😊😊) Соль, свежемолотый перец Лук репчатый 1 шт Морковь среднего размера 1 шт Растительное масло 3 ст.л. Соль, свежемолотый перец Зелень для подачи Для фрикаделек куриное филе нарежьте небольшими кусочками, сложите в чашу блендера, добавьте желток, соль и перец. Измельчите до однородной консистенции. Скатайте небольшие шарики (Ну на самом деле, размер на Ваше усмотрение!!!) Для лапши в миске соедините муку, яйцо и оливковое масло, добавьте соль, перец и столовую ложку воды. Начинайте замешивать тесто, добавьте по необходимости ещё немного воды. У Вас получится довольно упругое тесто. Заверните в плëнку и оставьте “отдохнуть“ минут 10-15. Раскатайте в тонкий пласт (используйте в пом
Back to Top