ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ😋 И КРАСИВЫЙ ШОКОЛАДНО ТВОРОЖНЫЙ ВЕНОК

Мука пшеничная 240 гр Сахарный песок 100 гр Сахар с натуральной ванилью 20 гр Молоко 120 мл Творог зернистый 180-200 гр Яйцо куриное 2 шт Шоколад горький 100 гр Сливочное масло 120 гр Разрыхлитель 10 гр Соль щепотка Какао Сахарная пудра для посыпки Для итальянской меренги: Белок куриный 100 гр Сахарный песок 100 гр Вода 3-4 ст.л. Уксус столовый 1 ч.л. Соль щепотка НУ, ЖДАТЬ НЕЧЕГО, ПРИСТУПИМ К ГОТОВКЕ)))😊💪💪💪 Нагрейте молоко и всыпьте нарубленный горький шоколад, хорошенько размешайте и пока отставьте в сторонку. В миске соедините размягчённое, сахарный песок и сахар с натуральной ванилью. Хорошенько взбейте миксером. Вбивайте по одному яйца, каждый раз хорошенько взбивая до однородности. Добавьте тёплую шоколадную массу и творог. Перемешайте лопаткой, миксер тут уже не нужен. Всыпьте муку и разрыхлитель, аккуратно перемешайте. Смажьте, круглую форму с дыркой в центре сливочным маслом и присыпьт
Back to Top