Домашняя тушенка-ПРОЩЕ ПРОСТОГО Homemade stew - AS EASY AS SIMPLE

На пол литровую банку: Черный перец горошком - 5шт Душистый перец горошком - 1шт Лавровый лист - 1шт Соль - 1чайная ложка. На дно банки засыпать соль, добавить специи и уложить мясо до плечиков банки , выгоняя пузырьки воздуха. закрутить плотно крышками, которые заранее залить кипятком на 1,2 минуты. В скороварку-мультиварку на дно положить ткань и составить банки. Налить воду по плечики банок, установить режим скороварки на 1,5 часа, если нет такого режима, можно повторить дважды режим тушение по 50 минут. В обычной кастрюле необходимо увеличить время готовки до 6 часов, подливая воду при выкипании. On a half liter jar: Black peppercorns - 5pcs Allspice peas - 1pc Bay leaf - 1pc Salt - 1 teaspoon. Pour salt on the bottom of the jar, add spices and place the meat up to the shoulders of the jar, expelling air bubbles. screw tightly with lids, which are poured with boiling water in advance for 1.2 minutes. Put a cloth on the bottom in a multicooker pressure cooker and make jars