По многочисленным просьбам! ПЕРСИК-МАРАКУЙЯ! Вкуснейший ЙОГУРТОВЫЙ торт! Тает во рту!

По многочисленным просьбам! ПЕРСИК-МАРАКУЙЯ! Вкуснейший йогуртовый торт “Нежность“! Торт тает во рту! Ингредиенты для теста (26 см) 6 яиц среднего размера щепотка соли 16 гр ванильного сахара 300 гр сахара 180 мл молока (комнатной температуры) 120 гр растительного масла (без запаха) 400 гр муки 15 гр разрыхлителя корж выпекаю около 45-50 минут при температуре 175 градусов по Цельсию (350 ° F). на режиме “верх-низ“ на среднем уровне без конвекции до готовности и проверяю деревянной палочкой, чтобы она оставалась сухой и чистой ИНГРЕДИЕНТЫ для йогуртового мусса: 25 гр желатина 150 мл холодной кипяченой воды для приготовления желатина 400 мл холодных сливок (жирностью не менее 30%) 16 гр ванильного сахара или ванильного экстракта 50 гр сахарной пудры 250 мл сока маракуйи 1000 гр персикового йогурта с маракуйей 480 гр консервированных персиков Персиковый сок использую в качестве пропитки для т