знаменитый нереально вкусный торт ЧЁРНЫЙ ЛЕС! Шварцвальд! без желатина! Тает во рту!

знаменитый нереально вкусный торт ЧЁРНЫЙ ЛЕС! Быстрый, без желатина! Тает во рту! Schwarzwälder Kirschtorte! ИНГРЕДИЕНТЫ для шоколадного бисквита (20 см в диаметре) 3 яйца среднего размера щепотка соли 16 грамм ванильного сахара 140 гр сахара 75 мл молока (комнатной температуры) 75 гр растительного масла без запаха 170 гр муки 30 гр какао 9 гр разрыхлителя бисквит выпекается примерно 35 -40 минут при температуре 175 градусов Цельсия режим верх низ без конвекции на среднем уровне до готовности и проверяем деревянной палочкой, чтобы она выходила из бисквита сухая и чистая ИНГРЕДИЕНТЫ вишнёвой прослойки: 330 гр вишнёвого компота 350 гр консервированной вишни 2 столовые ложки лимонного сока 1 чайная ложка корицы (есть в классическом рецепте, но добавляем по желанию) 45 гр кукурузного крахмала ИНГРЕДИЕНТЫ для белого крема (сливочного) 250 мл охлаждённых сливок жирностью не менее 30% 250 гр охлаждённого сыра маскарпоне