Национальная кухня ЛИТВЫ - СУЩЕСТВУЕТ? Готовим по рецепту XIX века | Часть 1

Условия конкурса в первом комментарии! В этом гастрономическом путешествии мы узнаем о истории национальной кухни Литвы, а также где можно вкусно поесть в Вильнюсе. Проберёмся на кухню и приготовим блюдо XIX века! Скумбрия с луком и гречкой | рецепт XIX века. Со слов Tomasa Rimydisa - шеф повара ресторана Ertlio Namas, в литовской исторической кухне было небольшое количество морской рыбы. Морская рыба была привозная, соленая. В исторических документах мы находим соленую и сушеную треску (stokfish), а