ПЕРЕПЕЛКИ в ароматном соусе

Сталик Ханкишиев рассказывает, как готовят перепелок в Марокко. Все можно повторить в домашних условиях если у вас есть нож, чтобы нарезать лук кубиком, сковорода и немного специй. Все ингредиенты закладываются сразу и тушатся под крышкой. Когда выкипает вода, подливают еще. Youtube-канал Сталика Ханкишиева посвящается расширенным версиям рецептов, которые вы могли видеть в рубрике «Казан-Мангал» на канале НТВ, а также видео, снятым специально для Youtube — эти ролики вы не увидите в эфире!