Рыба на пару (на подушке из овощей) с чумовым соусом БЕЗ МУЛЬТИВАРКИ! )))
Для приготовления этого великолепного соуса вам понадобится:
Перец болгарский сладкий (красный) 1шт
Сок 1/2 …1 лимона
Соль/чёрный перец
Сливки 10-ти или 20-ти процентные
А для приготовления рыбы возьмите:
(из расчета на порцию)
Филе рыбы 150-200г
Фасоль стручковая 50-70г
Морковь 50-70г
Лук репчатый (опционально) 20-30г
Томаты (опционально) 20-30г
Вино белое сухое 1 ст. ложка
Сок 1/2 лимона
Масло оливковое ароматное 1 ч.ложка
Соль/белый перец
В ролике использованы видеовставки из следующих выпусков:
Грибной