Рецепт меренги, который получается всегда! Самый быстрый и удобный рецепт безе
Белок и сахар берем в соотношении 1:2, то есть если 150 г белка, то 300 г сахара.
Держим белок и сахар на водяной бане до полного растворения крупинок. Постоянно перемешиваем.
Ставим в духовку на 70-80 градусов.
Маленькие безешки будут готовы через часа, если делаете большие, то подольше.
Мой инстаграм:
1 view
404
135
2 weeks ago 00:06:49 1
Шикарный Десерт ПАВЛОВА, цыганка готовит.
2 weeks ago 00:09:56 1
🍓 Меренговый Рулет с Клубникой и фисташками 🍓 Знаменитый ресторанный десерт 🍓