Друзья, всем привет! В преддверии Нового года мы решили поделиться с вами рецептом медовика.
Недавно технолог нашей компании Юлия Семёнова и руководитель направления «Всё для хлеба» Фёдор Сиваков посетили пекарню «Мюнгер». Шеф-кондитер пекарни Василий Тарасов обучил Юлию и Фёдора приготовлению этого прекрасного торта.
Перед вами не совсем классический рецепт. В нём есть один секретный ингредиент: гречишный солод! Он значительно усилил вкус гречишного мёда, тем самым мы добились изысканного и необычного вкуса десерта.
Делимся с вами видеорецептом, чтобы вы смогли повторить его в новогодние праздники.
Желаем приятного просмотра!
Тайм-код:
01:14 Готовим ингредиенты для теста
03:10 Замес теста
07:49 Готовим коржи
12:00 Выпечка коржей
13:20 Приготовление крема
17:39 Сборка торта
Рецепты хлеба и полезные советы по хлебопечению в нашем инстаграме
Приобрести солод для хлебопечения можно на нашем сайте
Будьте в курсе наших новостей! Подписывайтесь на наши аккаунты в социальных сетях:
2 views
3196
1221
18 minutes ago 00:10:01 1
Это ВКУСНЯУ😋 “Меллер“🎂 ТОРТ который вас ПОКОРИТ👌🏻 Я-ТОРТодел❤️
34 minutes ago 00:04:20 1
УЖЕ половину урожая ТЫКВЫ так съели и не НАДОЕДАЕТ! Вкуснятина из ТЫКВЫ к чаю в сушилке Мастерица
37 minutes ago 00:03:40 1
Бабушкин тёртый пирог с яблоками
59 minutes ago 00:02:58 1
Яблочные кексы маффины🍏😻👍
1 hour ago 00:03:06 1
ПОВТОРЯЮ КАЖДЫЙ ГОД!!! Лучшие БАКЛАЖАНЫ на зиму (съедаются первыми)
2 hours ago 00:04:53 1
Меренговый РУЛЕТ с малиновым конфитюром. Все секреты для 100% результата
2 hours ago 00:02:36 1
Просят готовить ПОСТОЯННО! Гречаники из фарша и гречки или КОТЛЕТЫ без ХЛЕБА!
2 hours ago 00:12:01 1
СЕКРЕТ Пышного БИСКВИТА который НЕ ОПАДАЕТ! ПЫШНЫЙ БИСКВИТ без Разрыхлителя ❤️ Готовим Дома
2 hours ago 00:08:03 1
Сама не ожидала, что так вкусно получится! Торт без выпечки за 10 минут из того что было дома!
3 hours ago 00:00:55 1
Стабильный КРЕМ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ рецепт/ Крем для выравнивания #рецепты#торты #кондитер #cakeshorts
3 hours ago 00:15:19 1
С каждым днём вкуснее и мягче.Ботлихский пирог с двумя начинками/Pie with dried apricots and nuts
3 hours ago 00:24:28 1
Вы мне советовали попробовать WHY NOT SUSHI, говорили, что вкусно. И вот, что я вам скажу!
3 hours ago 00:08:11 1
5 рецептов: делаю эту добавку - и ЛЮБАЯ еда становится ВКУСНЕЕ! Закусочное масло (бутербродное)
3 hours ago 00:04:43 1
Таких вкусных баклажанов я еще не ела! Рецепт на миллион! Баклажаны с перцем
4 hours ago 00:08:29 1
Ну как же ВКУСНО!! ЛЕНИВАЯ КАРТОШКА БРАУНИ | Кулинарим с Таней
4 hours ago 00:25:54 1
10 Вкусных рецептов на Ужин. Идеи на каждый день
4 hours ago 00:03:03 1
Потрясающе вкусный ТОРТ из 3-х ингредиентов! Без выпечки и желатина за 15 минут!
4 hours ago 00:02:02 1
С таким рулетом и торта не нужно! В два раза дешевле чем в магазине! Даже тесто не замешиваю
4 hours ago 00:04:45 1
Они КАК ПУХ! Воздушные и СОЧНЫЕ с ХРУСТЯЩЕЙ Крошкой / ТЫКВЕННЫЕ кексы с Яблоками | Оливьедка
5 hours ago 00:16:17 1
ТОРТ МАША ЗА 20 МИНУТ. ОН ПРОСТО РАСПЛЫВАЕТСЯ ВО РТУ. БЕЗУМНО ВКУСНО ССКОРЕЕ СОХРАНЯЙТЕ РЕЦЕПТ
5 hours ago 00:06:27 1
БЕЗ ДУХОВКИ ✧ Райский Торт со Сметанным Кремом ✧ Так Просто и Так Вкусно ✧ SUBTITLES
5 hours ago 00:12:01 1
Торт “Птичье Молоко“ ✧ Домашний Рецепт из Советского Детства
5 hours ago 00:05:37 1
Беру Дешёвое МЯСО! Не жарю,не варю,не запекаю! МЯСО тает во рту! Очень вкусное мясо
6 hours ago 00:04:45 1
Как пух - дрожжевое тесто на воде для пирожков простой рецепт без молока!