Juanes de arroz con gallina de chacra / Receta de la selva Peruana

El juane​ es uno de los principales platos típicos de la gastronomía de la selva peruana, se elabora con arroz, carne de gallina, aceituna, huevo cocido, especias entre otras, la cual es envuelta con la hoja de bijao que le da un sabor y olor ùnicos lo hervimos durante una hora y ya estan listas para servir. También te invito a suscribirte al canal: Si tenes algún pedido de alguna receta o algo que quisieras ver en mi canal, no dudes en dejarme un comentario. ≪ CONTACTO ≫ Para colaboraciones o cualquier otra consulta puedes escribirme a: gildaelisacontratos@ LISTA DE REPRODUCCION: COMIDAS DE LA SELVA PERUANA: COMIDAS DE LA SIERRA PERUANA: COMIDAS DE LA COSTA PERUANA: POSTRES : SALSAS, VINAGRETAS, AJIES: BEBIDAS, JUGOS LICUADOS: DIETAS Y ENSALADAS: #gallina #cocinafácil #gastronomíaperuana