Вареники за старовинним рецептом! Найсмачніші українські вареники на пару з полуницею і сиром

Ласкаво просимо на канал смачно Просто і Доступно! Починається сезон полуниці, тому поспішаю поділитися рецептом вареників за рецептом бабусі. Показую як приготувати приголомшливе тісто для вареників, воно виходить еластичним і дуже смачним. У начинку для вареників додаю не тільки полуницю, але і солодкий сир - мій улюблений рецепт вареників, спробуйте приготувати так і обов’язково напишіть в коментарях яку начинку любите ви. Потім формуємо вареники з тіста і начинки, і готуємо на паровій бані. Подавати їх можна як гарячими, так і холодними, обов’язково змастіть вареники вершковим маслом і подайте зі сметаною. Приємного перегляду і апетиту! Тісто: кисле молоко - 1 л яйця - 3 шт сіль - 3 г цукор - 10г сода - 2 ч.л борошно - 1.5 кг Начинка: сир кисломолочний -1 кг цукор - 200г (до смаку) яйця - 2 шт полуниця Підписуємося!