ЗАКУСКА ИЗ КАБАЧКОВ ???

?Кабачки-2шт ?помидоры-1шт ?сыр-100гр ?чеснок-3-4зубчика ?майонез-2-3ст.л ?яйца-3шт ?мука ?соль-по вкусу ?зелень _____________ ⠀ ✅кабачки порезать на тоненькие дольки, посолить с двух сторон и оставить минут на 15 ✅для начинки сыр натереть на мелкой терке, добавить мелко порубленную зелень, чеснок и майонез, все смешать ✅яйца взболтать вилочкой, кабачки обвалять сначала в муке, затем в яйце, обжаривать на небольшом огне с двух сторон до румяной корочки ✅смазать обжаренные кабачки начинкой из сыра, в серединку положить порнзанный кубиком помидор(1ч.л)и закрыть как на видео при помощи зубочисток
Back to Top