Салат в сырных корзинках
- сыр легкий 140г (35г на корзинку)
- куриное мясо готовое 200г
- Огурец 100г
- Морковь по-корейски 100г
- ЯЙЦО 2шт
- Сметана 2ст.л
- Соль/перец Для корзинок греем сковороду выкладываем 1/4 натертого сыра жарим с 2 сторон по 1минуте.
Выкладываем на стакан с узким дном , прожимаем салфеткой. Оставляем. Для салата:
Яйца смешиваем с солью , взбиваем вилочкой. Жарим с 2х сторон (~1,5мин всего). Нарезаем кубиками. Попробуйте это здорово экономит время и очень удобно.
Нарезаем курицу и огурцы. Смешиваем все ингредиенты , заправляем сметаной соль/перец.(можно добавить чесночка,если любите).
Перемешиваем, наполняем корзинки. Украшаем.