🍎Вертута с яблоками🍎

Нам понадобится: Для теста: 🔸яйцо - 1 шт 🔸сахар - 2 ст.л 🔸сметана 15-20% - 100 г 🔸сливочное масло - 40 г 🔸мука ~ 2 стакана (стакан объемом 250 мл до верха) Для начинки: 🔸яблоки - 4 шт 🔸сахар - 1/2 стакана 🔸корица - 1 ч.л 🔸сливочное масло - 100 г ⠀