Рулька

Рулька 1 кг Горчица 1 ч.л. Паприка сладкая 1 ч.л. Чеснок 3 зубчика Соль перец Кориандр 0,5 ч.л. Довести все до состояния кашицы оливковым маслом ⠀ Мёд или сбитень в финале, чтобы полить сверху рульку в конце. ⠀ Запекаем сначала 30 мин при 200 Затем убавляем до 160 и ещё 1-1,5 часа. В финале фольгу открываем и ещё 15 минут без фольги.