Тёщин язык

• Баклажан 2-3шт • Помидоры (қызанақ) • Соль (тұз) посолить баклажан 2-3 ч.л. ( чтобы убрать горечь) • Чеснок (сарымсақ) 3-4 зубчика • Яйцо (жұмыртқа) 1 шт • Майонез • Зелень