Бефстроганов с грибами в сливках

#бефстроганов #beefstroganoff #бефстрогановсгрибамивсливках Бефстроганов с грибами в сливках Всем привет! Бефстроганов пользуется широкой популярностью за простоту приготовления и вкусный результат. Это блюдо можно приготовить из говядины, свинины, курицы или индейки. Подают его с различным соусом, в сливках, в сметане, соевом соусе, грибами. Подать можно с картофелем, рисом или с овощами. Подписывайтесь на канал, подробное описание рецепта смотрите также внизу, в описании под видео. Ингредиенты: Мясо 600 гр Лук 3 шт. Грибы 400 гр Сливки 300 мл Мука 1 ст.л. Сливочное масло 50 гр Мясо я помыла и обсушила бумажными полотенцами. Нарезаю вдоль волокон на кусочки 1.5 см толщиной. У меня 600 гр.мяса. 400 гр Грибов нарезаю пластинками. Лук некрупными полукольцами. Обжариваю в несколько этапов мясо до румяной корочки, для экономии времени можно обжарить на двух сковородках. Мясо солю в конце и убираю,если оно ещё жестковато можно немного протушить его ,