Запеченная УТКА. Рецепт утки в духовке.
🦆🦆🦆🦆
📖❗️Скидка на нашу книгу на обоих сайтах 15% по промокоду ZURABCHIK15
📖➥Для заказа нашей кулинарной книги со всего мира - предзаказ-акция-до-1-декабря-2023-новая-инт/
📖➥ Для заказа нашей кулинарной книги в России -
❗❗❗Друзья, духовка всё время должна быть в режиме конвекции!
Ингредиенты для утки весом 2-2.5 кг
➊ Апельсины - 1.5 шт.
Для маринада (рассол) на 4 л:
➊ Соль - 150 г
➋ Лук - 1 шт.
➌ Чёрный перец горошком - 10 шт.
➍ Душистый перец горошком - 5 шт.
➎ Гвоздика - 3-4 веточки
➏ Лавровые листья - 3 шт.
➐ Чеснок - 3-4 зуб.
Для соуса:
➊ Малина - 300 г
➋ Сок половины апельсина
➌ Вода - 50 мл
➍ Лимонный сок - 1 ст.л.
➎ Сахар - ст.л.
➏ Соль - щепотка
Для намазки:
➊ Мёд - 1 ст.л.
➋ Лимонный Сок - 2 ст.л.
➌ Острый чили соус - 1 ст.л.
➍ Соус барбекю - 1 ст.л.
Рецепт шикарной утки с картошкой, грибами и яблоками
🦆🦆🦆🦆
00:00 - начало
00:54 - про нашу книгу
02:04 - первый важный шаг: маринование
02:31 - как я мариную утку
03:54 - подготавливаю птицу
05:32 - отправляю утку запекаться на 150°C
06:40 - важно про температуру!
07:33 - малиновый соус
10:57 - поливаем утку жиром
11:05 - спустя час
11:47 - третий важный шаг:намазка
13:36 - сколько времени запекалась утка
14:34 - сервировка
15:12 - дегустадзе
16:41 - ингредиенты
1 view
0
0
1 month ago 00:34:46 2
№4🎄 новогоднее меню на Новый год 2025, новогодний стол 2025 закуски салаты мясо горячие блюда торт
1 month ago 00:04:09 1
Молочная рисовая каша с тыквой на раз, два, три! Просто и очень вкусно!
1 month ago 00:12:07 1
Как правильно пожарить мясо. Вкусная Свинина на сковороде.Мясо получается нежнейшее по этому рецепту
1 month ago 00:11:12 1
Как приготовить сочную запеченную Утку с яблоками на Новый год и Рождество. Вкусная утка в духовке.
1 month ago 01:11:59 1
Рецепты вкусных блюд из курицы, индейки, утки и перепелки от Юлии Высоцкой — «Едим Дома»
1 month ago 00:04:31 1
Тыквенно-яблочный нектар с апельсинами! Рецепт тыквенного сока с мякотью на зиму без соковыжималки!
1 month ago 00:11:59 1
Три самые лучшие сладкие заготовки из тыквы! Простые рецепты из тыквы на зиму!
2 months ago 00:16:54 1
Запеченная УТКА. Рецепт утки в духовке.
2 months ago 00:11:40 1
Средиземноморская диета. Плюсы и минусы, продукты, меню на 7 дней
2 months ago 00:04:58 1
Форель запеченная в духовке. Сочный и вкусный рецепт
2 months ago 00:18:40 1
УТКА с Яблоками в Духовке — Божественно вкусно!
2 months ago 00:07:46 4
Вкусные цукаты из тыквы! Тыквенные цукаты в домашних условиях! Простой рецепт натуральных конфет!
2 months ago 00:05:28 1
When I wanted to ROLL / Когда захотелось РОЛЛ
2 months ago 00:05:31 1
Утка, фаршированная картофелем и запечённая в духовке
2 months ago 00:02:25 1
Китаянка показала, для чего на кухонных ножницах зубчики
3 months ago 00:14:22 1
СЛИВА ПРЯНАЯ ЗАКУСОЧНАЯ
3 months ago 00:30:15 1
Полезный Суп из Утки и Запечённый гусь в Печи! Традиционные рецепты деревни
3 months ago 00:03:33 1
КУРИНОЕ ФИЛЕ С ОВОЩАМИ ЗАПЕЧЁННЫЕ В ДУХОВКЕ🥬🥦🥕
3 months ago 00:12:12 1
Это что-то невероятное!!! Мясо по этому рецепту получается очень Нежным. Жареная свинина как шашлык!
3 months ago 00:19:41 1
МЕНЮ на Любой Праздник! Мой ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ: горячее, закуски и салаты!
3 months ago 00:04:08 1
Сочная утка, запеченная с яблоками в рукаве
3 months ago 00:06:30 1
ЛЕЩ ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ! ПРОСТО! БЫСТРО И ОЧЕНЬ ВКУСНО!