Запеченная УТКА. Рецепт утки в духовке.
🦆🦆🦆🦆
📖❗️Скидка на нашу книгу на обоих сайтах 15% по промокоду ZURABCHIK15
📖➥Для заказа нашей кулинарной книги со всего мира - предзаказ-акция-до-1-декабря-2023-новая-инт/
📖➥ Для заказа нашей кулинарной книги в России -
❗❗❗Друзья, духовка всё время должна быть в режиме конвекции!
Ингредиенты для утки весом 2-2.5 кг
➊ Апельсины - 1.5 шт.
Для маринада (рассол) на 4 л:
➊ Соль - 150 г
➋ Лук - 1 шт.
➌ Чёрный перец горошком - 10 шт.
➍ Душистый перец горошком - 5 шт.
➎ Гвоздика - 3-4 веточки
➏ Лавровые листья - 3 шт.
➐ Чеснок - 3-4 зуб.
Для соуса:
➊ Малина - 300 г
➋ Сок половины апельсина
➌ Вода - 50 мл
➍ Лимонный сок - 1 ст.л.
➎ Сахар - ст.л.
➏ Соль - щепотка
Для намазки:
➊ Мёд - 1 ст.л.
➋ Лимонный Сок - 2 ст.л.
➌ Острый чили соус - 1 ст.л.
➍ Соус барбекю - 1 ст.л.
Рецепт шикарной утки с картошкой, грибами и яблоками
🦆🦆🦆🦆
00:00 - начало
00:54 - про нашу книгу
02:04 - первый важный шаг: маринование
02:31 - как я мариную утку
03:54 - подготавливаю птицу
05:32 - отправляю утку запекаться на 150°C
06:40 - важно про температуру!
07:33 - малиновый соус
10:57 - поливаем утку жиром
11:05 - спустя час
11:47 - третий важный шаг:намазка
13:36 - сколько времени запекалась утка
14:34 - сервировка
15:12 - дегустадзе
16:41 - ингредиенты
1 view
0
0
7 months ago 00:06:32 1
Буженина из свинины вареная в пакете. Очень сочная и ароматная
7 months ago 00:06:37 1
УТКА кусочками с картошкой в духовке // DUSK slices with potatoes in the oven. ENG SUB
7 months ago 00:19:41 1
МЕНЮ на Любой Праздник! Мой ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ: горячее, закуски и салаты!
7 months ago 00:14:32 1
Как запечь говядину в духовке, чтобы мясо было мягким, рецепт картофельного пюре и вкусная подлива!!
7 months ago 00:11:38 1
Мясо в Духовке вместо Шашлыка! Как приготовить мясо: получается очень сочное, вкусное и не жесткое
7 months ago 00:10:33 1
ПРАЗДНИЧНЫЙ ГУСЬ мягкий и СОЧНЫЙ в духовке с яблоками
7 months ago 00:11:59 1
Три самые лучшие сладкие заготовки из тыквы! Простые рецепты из тыквы на зиму!
7 months ago 00:03:27 1
Утка с яблоками, тыквой и сухофруктами, запеченная в духовке (рецепт)
7 months ago 00:04:09 1
Молочная рисовая каша с тыквой на раз, два, три! Просто и очень вкусно!
7 months ago 00:07:46 1
Вкусные цукаты из тыквы! Тыквенные цукаты в домашних условиях! Простой рецепт натуральных конфет!
7 months ago 00:04:31 1
Тыквенно-яблочный нектар с апельсинами! Рецепт тыквенного сока с мякотью на зиму без соковыжималки!
7 months ago 00:08:13 1
🫑 ТАКОЙ ПЕРЕЦ СКОЛЬКО НИ ГОТОВЬ - ВСЕГДА МАЛО!!! ЗАПЕЧЕННЫЙ ПЕРЕЦ ПО-БОЛГАРСКИ на зиму!!!
7 months ago 00:01:01 1
УТКА ЗАПЕЧЕННАЯ С КАРТОФЕЛЕМ/ Duck baked with potatoes. Kartof ilə bişmiş ördək #рецепт#hellokitty
7 months ago 00:05:33 1
Главное блюдо новогоднего стола / Утка с фруктами /Duck with fruit
7 months ago 00:08:15 1
СОЧНАЯ УТКА ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ. Утка с яблоками. Рецепты на праздничный стол. Новый год 2021.
7 months ago 00:06:06 1
РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ГУСЬ В ДУХОВКЕ С ЯБЛОКАМИ
8 months ago 00:09:34 1
Это настоящий ПРАЗДНИК! Горячее на Праздничный Стол - сочная ИНДЕЙКА в духовке (целиком)
8 months ago 00:16:54 1
Запеченная УТКА. Рецепт утки в духовке.
8 months ago 00:02:54 1
Мне за 50, а я только узнала для чего на кухонных ножницах зубчики между ручками
8 months ago 00:23:36 1
Меню на День рождения! Блюда на праздничный стол! Вкусный стол для праздника! Отмечаем ДР мужа!
8 months ago 00:05:31 1
Утка, фаршированная картофелем и запечённая в духовке
8 months ago 00:30:00 1
Вот это улов! Шашлык из осетрины, просто бомба! Русский осетр, рыбалка
8 months ago 00:14:06 1
РЕЦЕПТЫ ИЗ УТКИ И ДИЧИ НА РОЖДЕСТВО
8 months ago 00:05:13 1
Шашлык из свинины в кефире. Идеальный рецепт для приготовления мягкого и сочного шашлыка