МЯСНЫЕ КОЛБАСКИ в САДЖЕ на ОГНЕ, МОЛДАВСКИЕ МИТИТЕИ.
Готовим мясные колбаски - Молдавские мититеи, в садже на огне. Мититеи - это колбаски из мясного фарша без оболочки, с различными и без, наполнителями. Колбаски по составу и способу приготовления имеют много общего с приготовление люля - кебаб. Мититеи хорошо получаются как на сковороде, так и на мангале, мне больше нравится, способ томления, после обжарки в казане, в бульоне с луком. Колбаски получаются сочными, пушистыми, с приятным ароматом. Такое у нас вышло сегодня вкусное блюдо. Если Вам понравилось блюдо - ставьте лайк и подписывайтесь на мой кулинарный канал !
ИНГРЕДИЕНТЫ :
ФАРШ :
говядина - 1 кг.
свинина - 800 грм.
лук - 2 головки.
чеснок - 6 зубчиков.
сода - 1 ч/лож.
минеральная вода - 200 мил/ литр.
соль, перец.
сыр твердый - 200 грм.
укроп.
масло растит. для жарки - 200 мил/ литр.
куриный бульон - 1 литр.
лук - 2 головки.
Также хочу порекомендовать Вам пару моих наиболее удачных рецептов для казана, тандыра, мангала :
Шулюм в казане -
Свиные ребра в тандыре -
Шашлык из толстолобика на мангале -
Подпишись!!! :
Яндекс.Дзен -
Группа ВК -
Группа в Одноклассниках -
1 просмотр
0
0
4 недели назад 00:12:43 1
Тысячи отзывов и все положительные! ЛУЧШИЕ рецепты 2020 года!
4 недели назад 00:01:52 1
“Докторская“ ВЕГАНСКАЯ колбаса из чечевицы и гороха
4 недели назад 00:00:53 1
Когда получил зарплату) Смотреть со звуком
4 недели назад 00:09:34 1
Ветчина Домашняя в Духовке Вкуснее любой КОЛБАСЫ из магазина! Простой Рецепт в Домашних Условиях
4 недели назад 00:22:14 1
МЕНЮ на День Рождения. Готовлю 9 блюд. Рецепты на ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ: Торт, Салат, Закуски
4 недели назад 00:20:02 1
20 рецептов для тех, кто следит за своим здоровьем, и для тех, кто придерживается диеты СТОЛ 5
4 недели назад 00:07:39 1
ДОКТОРСКАЯ КОЛБАСА: настоящая история / Историческое расследование, рецепт, свойства
1 месяц назад 00:04:20 1
Когда дома нахожу КОЛБАСУ – готовлю эту ВКУСНЯТИНУ! Все обалдели когда попробовали!
1 месяц назад 00:11:50 1
ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ДОМАШНЯЯ КОЛБАСА | Irina Belaja
1 месяц назад 00:14:15 2
Мясной хлеб - вкусная домашняя колбаса.
1 месяц назад 00:19:21 1
индейка / курица с СЛИВОЧНЫМ ГРИБНЫМ СОУСОМ в АВТОКЛАВЕ Соус не будет расслаиваться главный секрет
1 месяц назад 00:06:49 1
СБОРНАЯ МЯСНАЯ СОЛЯНКА ЗА 30 МИНУТ В АФГАНСКОМ КАЗАНЕ
1 месяц назад 00:05:37 1
Домашняя ветчина из курицы! Потрясающе вкусная замена магазинной колбасе! Готовим в ветчиннице!
1 месяц назад 00:06:09 1
Томатный Суп с Копчёностями и Фасолью
1 месяц назад 00:05:09 5
Мясной хлеб, самый простой и вкусный рецепт колбасы без оболочки.
1 месяц назад 00:26:29 9
Ветчина Тассо на гриле (рецепт на пеллетном гриле)
1 месяц назад 00:00:59 1
Секрет СОВДЕПОВСКИХ ЧЕБУРЕКОВ
1 месяц назад 00:03:31 1
Самая вкусная СОЛЯНКА Сборная Мясная! Простой РЕЦЕПТ Как вкусно приготовить солянку
1 месяц назад 00:04:06 1
Мясные деликатесы нашего подворья.
1 месяц назад 00:13:49 1
ВЫ ЗАБУДЕТЕ О КОЛБАСЕ!!! КУРИНЫЙ РУЛЕТ ИЗ ЦЕЛОЙ КУРИЦЫ!!!🍗🍗
1 месяц назад 00:00:56 1
«Как получать витамины круглый год? 🍊 Легко с дегидратором RAWMID Dream PRO 2 DDP-10
1 месяц назад 01:43:03 1
Как зарабатывать на горячем копчении мяса? // Полный цикл копчения колбас и цельно-кускового мяса
1 месяц назад 00:02:25 1
Так Вкусно, что язык проглотишь! Отличная замена колбасе!
1 месяц назад 00:16:17 1
Кладу мясо из рульки в бутылку - получаю КОЛБАСУ (ЗЕЛЬЦ). Дёшево, вкусно!