Jeder liebte dieses einfache Zucchinigericht. 😋 Gemüselasagne
Jeder liebte dieses einfache Zucchinigericht. 😋 Gemüselasagne
Guten Tag! Heute biete ich Ihnen an, dieses einfache und erschwingliche Rezept für Gemüselasagne mit Zucchini zu kochen. Ich habe vor nicht allzu langer Zeit angefangen, nach diesem Rezept zu kochen, aber ein solcher Gemüseauflauf hat sich ausnahmslos in alle verliebt, die ihn probiert haben. Das Rezept ist sehr einfach und unkompliziert, schmackhaft und ich garantiere dir ein hervorragendes Ergebnis.
Zutaten und Zubereitung
4-5 Zucchini
1 Zwiebel
450 Gramm (1 lb) Champignons
3 EL Tomatenmark
450 Gramm (1 lb) Frischkäse oder Ricotta
1 Ei
200 Gramm (7 oz) Mozzarella
100 Gramm (3 oz) Parmesan
Marinara-Tomatensauce (oder jede andere Tomatensauce)
Pflanzenfett
Salz Pfeffer
1. Schneiden Sie die Zucchini in dünne Scheiben.
2. Auf beiden Seiten verteilen und salzen.
3. 15 Minuten einwirken lassen.
4. Zwiebel fein hacken.
5. In Pflanzenöl go