ПРОСЯТ Приготовить СНОВА И СНОВА!!! ✧ ФЛАММКУХЕН - немецкий пирог "Flammkuchen"
Здравствуйте! В сегодняшнем видео представляю Вашему вниманию замечательный немецкий “Огненный“ пирог “Flammkuchen“. Продукты совершенно простые.
МОЙ КАНАЛ В ДЗЕН
Для теста берем:
160 г -170 г муки
100 мл воды
0,5 ч.л сахара
0, 5 ч.л соли
3 г сухие дрожжи (1 неполная ч.л)
1 ст.л растительного масла
Начинка:
100 мл сметаны 30% жирности
80 г сыра
100 г копченой ветчины (бекона)
1 яйцо
1 ч.л сушеного чеснока
зелень (зеленый лук или укроп)
половинка репчатого лука
1 ст.л оливкого масла