Грибочки в собственном соку

ДРУЗЬЯ, ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШ КАНАЛ: Ингредиенты: сыр(твердый) - 200 гр. сметана -150 гр. лук 1 шт. среднего размера шампиньоны 1 кг. Приготовление: Натереть сыр на крупной терке. Нарезать мелко лук. Аккуратно отделить ножки грибов от шляпок. Мелко нарезать ножки грибов для начинки(можно добавить 2-3 целых гриба). Обжарить лук до золотистой корочки. Добавить к нему нарезанные грибы. Жарить 30 минут. Переложить обжаренные грибы в глубокую емкость, добавить сыр и сметану, перемешать. П