Нереально ВКУСНЫЕ картофельные НЬОККИ в сливочном соусе. Быстрый ужин на скорую руку

Надоели скучные рецепты? Ловите интересное блюдо: ньокки из картошки. Готовится быстро и просто, готовлю как на обед, так и ужин. Нравятся всей семье. Ньокки в сливочном соусе 5 шт. картофеля 0,5 г соли 0,5 г перца 1 яйцо 100 г муки Картофель отворить до готовности в мундире. Остывший картофель очистить, сделать из него пюре, добавить соль, перец, яйцо, муку. Замесить тесто, которое не будет прилипать к рукам. Разделить на четыре части и раскатать в небольшую колбаску. Нарезать небольшими кубиками, примерно в 1 сантиметр, скатать из них шарики и сделать в них небольшое углубление. Закипятить воду, подсолить, после того, как ньокки всплыли, варить 10 мин. Сливочный соус 1 луковица 1 ст. ложка растительного масла для жарки 1 зубчик чеснока 200 г сметаны 30 г воды 10 г укропа соль, перец, сахар по вкусу 100 г сыра Лук очистить нарезать мелким кубиком, обжарить на сковороде. Добавить чеснок, продавленный через пресс. Добавить
Back to Top